...Blajar Hidroponik For Dummies bertema Kangkung_Mania ...

MARI ISENG-ISENG KITA BUAT LANDASAN BERFIKIR MENGAPA HARUS MENANAM KANGKUNG

Batch 1-2..
...Fase Masih Belajar Menyemai Benih...

Agar Ujicoba tanam menanam kangkung ini bisa menjadi ilmu buat para bocah-bocah di rumah, maka mau tidak mau saya harus sedikit memberikan ilustrasi "BUSINESS MODEL" per KANGKUNG-an kepada mereka, agar saya juga jadi agak semangat menggali Bab "KETAHANAN PANGAN" yang siapa tahu bisa kita sebarkan di Desa PeternakanSaKado berada... minimal kalo gak ada yg doyan kita masih bisa kasih buat para ternak di kandang... 

Allah Ta’ala berfirman dalam surah Al-Mujadalah [58] ayat 11:

 يَٰٓأَيُّهَا ٱلَّذِينَ ءَامَنُوٓا۟ إِذَا قِيلَ لَكُمْ تَفَسَّحُوا۟ فِى ٱلْمَجَٰلِسِ فَٱفْسَحُوا۟ يَفْسَحِ ٱللَّهُ لَكُمْ ۖ وَإِذَا قِيلَ ٱنشُزُوا۟ فَٱنشُزُوا۟ يَرْفَعِ ٱللَّهُ ٱلَّذِينَ ءَامَنُوا۟ مِنكُمْ وَٱلَّذِينَ أُوتُوا۟ ٱلْعِلْمَ دَرَجَٰتٍ ۚ وَٱللَّهُ بِمَا تَعْمَلُونَ خَبِيرٌ

Hai orang-orang beriman apabila dikatakan kepadamu: “Berlapang-lapanglah dalam majlis”, maka lapangkanlah niscaya Allah akan memberi kelapangan untukmu. Dan apabila dikatakan: “Berdirilah kamu”, maka berdirilah, niscaya Allah akan meninggikan orang-orang yang beriman di antaramu dan orang-orang yang diberi ilmu pengetahuan beberapa derajat. Dan Allah Maha Mengetahui apa yang kamu kerjakan.

ASPEK SOSIAL dan EKONOMI si KANGKUNG

Kalo bahas nasib si kangkung... kita akan bisa sedikit merenungi ayat diatas... hanya karena beda "ILMU" dalam mengolah si kangkung.. .maka rupiah yang dihasilkan pun akan jauh berbeda.. harga kangkung yang murah meriah di pasar akan menjadi mahal harganya setelah disajikan dalam bentuk makanan siap saji yang enak di lidah....

Kangkung di pasar tradisional saat ini punya "BRAND IMAGE" yang agak-agak menjijikkan bagi sebagian orang, karena fakta di lapangan memang sering kita jumpai kebun kangkung yang masih asal-asalan.. asal nanam di comberan dsb.. sehingga buat sebagian orang sangat ANTI makan kangkung karena takut CACINGAN... 

Padahal disisi lain, banyak orang terselamatkan jatidiri gara-gara bisa mandiri tiap hari dari usaha jualan kangkung walaupun uang berseri yang dihasilkan nomimalnya mini-mini... minimal para petani kangkung ini tidak seperti kita yang masih di level karyawan yang tiap bulan cuma ngarep gajian dan uang perusahaan ataupun dari APBN buat yg jadi pegawai negeri.. 

KEGUNAAN TANAMAN KANGKUNG :

Jelas gunanya buat dimakan ,.. sebut saja :Pencampur Lotek, Pecel Gado-gado, Sayur tumis, lalap masak, oseng-oseng, Mie Kangkung dsb dsb dsb... buat yg susah tidur karena stree mulu mikiiran kerjaan di kantor.. gosipnya kangkung pun bisa jadi obat tidur.. 

Kebayang kan buat orang desa... minimal jika mereka punya sawah .. gak usah pusink kelaparan jika mereka punya kemampuan ber-swasembada Kangkung... gak ada cerita rakyat indonesia kelaparan jika spirit kangkung mania ini bisa di tularkan ... 

BOTANI dan VARIETAS KANGKUNG

Katanya sih ada 2 jenis kangkung.. versi DARAT dan AIR..bedanya secara jelas lihat di google..hehehe

BUDIDAYA KANGKUNG

Kata nya buku, Kangkung punya daya adaptasi yg oceh .. namun untuk hasil maksimal harus memenuhi persyaratan minimal juga. :

- Bisa Tumbuh dan berproduksi dari dataran rendah sd dataran tinggi (2000m dpl)

- Paling baik dilahan terbuka dan mendapat sinar matahari.. .

- Penanaman di Tempat yang terlindungi, tanaman kangkung akan tumbuh memanjang namun kurus-kurus...

.. Bener juga..
Panjang dan Kurus karena kurang kasih sayang matahari..

....Kangkung kering (rendeng kangkung) jenis ini merupakan rumput yang dikeringkan dimaksudkan agar tidak basi bilamana di simpan dalam waktu yang lama, kangkung kering sangat bagus untuk penggemukan dan kambing laktasi karena memiliki kandungan protein dan serat yang sangat bagus untuk kambing etawa, umumnya rendeng kangkung di campur dengan ampas tahu, dengan harapan konsumsi hujauan pada ternak menjadi berkurang karena sudah tercukupi serat kasarnya pada jenis pakan ini....

Jika syaratnya sinar matahari berlimpah, tentu kondisi di Desa Babakan Asem yang lahannya tadah hujan bakal cocok bangets... tinggal memikirkan sumber air yang cukup, maka tema Kangkung_Mania ini bisa kita ujicobakan di sana..  tinggal mencari jenis lahan yang tanahnya rada rada cocok untuk kita budidayakan... syarat utamanya tentu saja asal para kambing tidak merusak agenda blajar tanam menanam sebelum masa panen tiba...

 ...Ujicoba Bacth 1..

 .. Bacth-1 Akar Baru Pada Nongol Setelah 1 Bulan...

...Batch Ke-3 Harus bisa lebih cepat...

...Mini Lab...

..Masih Banyak Space Kosong yg Belum Di Optimalkan di Sekitar Kandang Pemberdayaan..